Sandvișurile cu șnițel de pui vândute în benzinăriile din România conțin mai mulți aditivi alimentari și cantități importante de sare. Un studiu InfoCons arată că unele produse ajung până la 15 E-uri. Datele vin din analiza etichetelor publicate online de marile rețele de benzinării.
InfoCons a analizat sandvișurile cu pui vândute în benzinăriile din România, pe baza informațiilor disponibile pe site-urile companiilor Rompetrol, OMV Petrom și MOL. Produsele sunt comercializate sub branduri precum Fresh Corner, Viva și Hei.
Potrivit studiului, toate produsele analizate conțin aditivi alimentari, cunoscuți și ca E-uri. Numărul acestora diferă de la un produs la altul, între 7 și 15. O treime dintre sandvișuri au 15 aditivi, alte produse au 9, iar restul au 7.
Printre aditivii întâlniți frecvent se numără guma xanthan (E415), prezentă în toate produsele analizate. De asemenea, apar conservanți și alte substanțe folosite pentru gust, textură sau termen de valabilitate.
Studiul mai arată și ce valori nutriționale au aceste produse. La 100 de grame, sandvișurile au între 217 și 239 de calorii.
Cantitatea de zahăr este relativ mică, între 1,7 și 2,99 grame. Grăsimile variază între 7,48 și 11,55 grame, iar proteinele între 8 și 11 grame.
Un aspect important este cantitatea de sare. Aceasta poate ajunge până la 4 grame la 100 de grame de produs. Asta înseamnă că, la un singur sandviș, se poate consuma o mare parte din doza zilnică recomandată.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă maximum 5 grame de sare pe zi pentru un adult.
Studiul a fost realizat în martie 2026 și arată că produsele rapide din benzinării pot conține mulți aditivi și sare, chiar dacă sunt consumate frecvent de cei aflați pe drum.
Foto credit: InfoCons
