După controlul-surpriză efectuat de ANPC și Cristian Popescu Piedone la bucătăria Spitalului Universitar de Urgență București (SUUB), întrebările privind legalitatea unei astfel de acțiuni și competențele autorității de protecție a consumatorului rămân fără un răspuns clar.
Potrivit legislației în vigoare, spitalele sunt unități sanitare, nu operatori economici, ceea ce ridică semne de întrebare asupra bazei legale pe care s-a desfășurat inspecția.
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor are atribuții în supravegherea operatorilor comerciali, însă spitalele publice sunt instituții finanțate din bugetul statului și supuse unor alte reglementări și controale specifice, derulate în principal de Direcțiile de Sănătate Publică (DSP) și Ministerul Sănătății.
“ SUUB pregateste cu 15 oameni 1100 de portii de mancare structurate in 25 de meniuri, de trei ori pe zi. Si chiar m-a preocupat aceasta bucatarie, impreuna cu colegii mei si Codin Maticiuc facand tot posibilul sa fie conditii civilizate. Bucataria asta functioneaza din 2010, cand am renuntat la serviciile de caterring.
Ce a mai constatat? Diferente de gramaj la portiile finite… e posibil, dar corectabil. Mai multa atentie a bucatarilor, ritmul e infernal, dar si poate mai multa tehnologie.
Cateva precizari:
1. Este alerta epidemiologica instituita prin ordinul Ministrului Sanatatii- deci si ANPC respecta acest lucru, nu intram asa, cum vrem noi, in bocancii de strada.
2. Orice control are o baza legala, cat timp nu o are, chiar si felicitat fiind ca spital, nu prea avem ce discuta despre constatari.
3. ANPC controleaza operatori economici, ori spitalul e unitate sanitara, nu e operator economic. Mai mult cred ca e o limita legala de competenta, asa cum spun legile si MS
4. Despre imagini si filmulete… noi avem totul inregistrat, cu siguranta tik tok va exploda, sursa nefiind SUUB.
Ar mai fi ceva de spus: nu asa vom face lucrurile sa evolueze, nu trebuie sa ne intoarcem la metehne vechi ca sa construim un viitor . Un viitor frumos si corect, despre asta e vorba” a scris pe pagina de Facebook managerul Spitalului de Urgență Universitar București dr. Cătălin Cârstoiu.
