Ziua Internațională a Bolii Celiace, marcată în fiecare an pe 16 mai, readuce în atenția publică o afecțiune autoimună severă care afectează milioane de oameni la nivel global, dar despre care în România se vorbește încă prea puțin.
Pentru persoanele diagnosticate, excluderea totală a glutenului nu este o simplă preferință alimentară sau un trend la modă, ci singurul tratament medical eficient pentru toată viața. În acest context, Nutrivita a lansat campania „Luna Fără Gluten”, un demers menit să sprijine comunitatea celor care nu au de ales și trebuie să elimine definitiv grâul, orzul și secara din alimentație.
Drumul lung până la diagnostic și realitatea de la raft
În România, mulți pacienți se confruntă ani la rând cu simptome extrem de neplăcute, precum balonarea, oboseala cronică, durerile abdominale sau disconfortul digestiv constant, înainte de a primi un diagnostic clar de celiachie. Odată confirmată afecțiunea prin determinism genetic, viața de zi cu zi se schimbă radical, iar găsirea unor alimente sigure devine o provocare permanentă. Dacă în trecut produsele destinate celiacilor erau puține, greu de găsit și adesea lipsite de gust, astăzi piața de profil s-a diversificat considerabil.
Nutrivita, unul dintre pionierii acestei categorii pe piața locală, a dezvoltat o infrastructură de produse dedicate pentru a răspunde unei nevoi reale, de lungă durată, oferind opțiuni mai variate, nutritive și accesibile. Compania aduce în atenția publicului cinci branduri specializate, cunoscute drept „Cei 5 Campioni Fără Gluten” – Abonett, Balviten, Bauckhof, Bio Junior și Gerblé –, care acoperă o gamă largă de la panificație și mixuri pentru gătit bio, până la gustări și variante adaptate pentru copii, toate fiind disponibile în marile rețele de magazine, drogherii și farmacii.
„Noi eram aici înainte ca fără gluten să fie cool, când rafturile erau aproape goale, iar opțiunile puține. Pentru mulți oameni, fără gluten nu este un lifestyle. Este pur și simplu viața de zi cu zi”, explică Adelina Pasat, Director Comercial Nutrivita, subliniind diferența majoră dintre o dietă de moment și o necesitate medicală cotidiană.
O invitație la înțelegere și solidaritate socială
Dincolo de componenta comercială, campania din luna mai reprezintă un apel deschis la empatie și informare corectă din partea societății. Adesea, persoanele care suferă de intoleranțe severe sau boală celiacă se lovesc de neînțelegeri în cercurile sociale sau în restaurante, unde opțiunile lor sunt privite ca simple mofturi.
Prin „Luna Fără Gluten”, se dorește normalizarea conversației publice din jurul acestei afecțiuni și demonstrarea faptului că un regim strict poate fi urmat fără ca persoana respectivă să simtă că face un compromis permanent în privința gustului sau a calității vieții sociale.
Dincolo de diagnostice medicale și etichete stricte, o alimentație adaptată și accesibilă reprezintă mai mult decât un set de restricții; este puntea necesară pentru ca acești oameni să poată mînca fără teamă. Până la urmă, cel mai mare sprijin pe care societatea îl poate oferi unei persoane cu o astfel de afecțiune este să îi facă viața de zi cu zi să pară din nou normală.
